Firma Lesson Dairy, z siedzibą w Dali w stanie Yunnan, prowadzi pięć dużych pastwisk – największe, najbardziej inteligentne i najwyższej jakości ekologicznie skupisko pastwisk w południowo-zachodnich Chinach, w którym hoduje się ponad 7000 sztuk bydła mlecznego. Może poszczycić się także ekskluzywnymi pastwiskami bawołów na płaskowyżu, charakterystycznymi dla południowo-zachodnich Chin. Jakość mleka, z którego pochodzi, uzyskała oficjalny certyfikat China High-Quality Milk Project.
Koncentrując się na filozofii rozwoju „Wzmocnienie pozycji przemysłu mleczarskiego za pomocą technologii”, przedsiębiorstwo zbudowało niezależną bibliotekę szczepów i posiada 24 opatentowane w poszczególnych krajach technologie. Jej szczepy przeszły hodowlę w przestrzeni kosmicznej, czterokrotnie przewożąc je na pokładzie statku kosmicznego serii Shenzhou, wytyczając szlak w zastosowaniu biotechnologii lotniczej dla bakterii kwasu mlekowego w Chinach. Jej sztandarowe produkty obejmują serię Mofei Buffalo, serię Dali Ranch, Mini Jogurt i 136 g jogurtu.
W styczniu 2022 r. Junlebao Dairy Group zakończyła strategiczną inwestycję w Lesson Dairy, co doprowadziło do wszechstronnej modernizacji marki. Wykorzystując unikalne zalety regionalne, marka zdecydowanie przewodzi na rynku południowo-zachodnim, przyspieszając jednocześnie ekspansję kanałów krajowych, zdobywając szerokie uznanie zarówno ekspertów branżowych, jak i konsumentów.
Cztery podstawowe zalety lekcji nabiału
1. Zaleta źródła mleka : naturalna czystość, podstawa najwyższej jakości
Lokalizacja Złotej Pastwiska
Położone obok gór Cangshan i jeziora Erhai w Dali w stanie Yunnan, pastwiska znajdują się na wysokości ponad 2000 metrów, a roczny czas nasłonecznienia przekracza 2000 godzin. Źródła wody są nieskazitelne, doskonała jakość powietrza sięga 99,8%, a pastwiska pokryte są bujną, soczystą paszą.
Położone obok gór Cangshan i jeziora Erhai w Dali w stanie Yunnan, pastwiska znajdują się na wysokości ponad 2000 metrów, a roczny czas nasłonecznienia przekracza 2000 godzin. Źródła wody są nieskazitelne, doskonała jakość powietrza sięga 99,8%, a pastwiska pokryte są bujną, soczystą paszą.
Naturalna bariera ekologiczna
Położone w głębi Obszaru Chronionego Trzech Równoległych Rzek, gdzie lesistość przekracza 90%, pastwiska są odizolowane od wszelkich źródeł zanieczyszczeń. Surowe mleko charakteryzuje się naturalnym słodkim smakiem, a wszystkie wskaźniki fizyczne i chemiczne znacznie przekraczają międzynarodowe standardy.
Położone w głębi Obszaru Chronionego Trzech Równoległych Rzek, gdzie lesistość przekracza 90%, pastwiska są odizolowane od wszelkich źródeł zanieczyszczeń. Surowe mleko charakteryzuje się naturalnym słodkim smakiem, a wszystkie wskaźniki fizyczne i chemiczne znacznie przekraczają międzynarodowe standardy.
Stabilne dostawy na dużą skalę
Na pastwisku Yunduan hoduje się ponad 7 000 krów mlecznych, dających 30 000 ton świeżego mleka dziennie. Inteligentne zarządzanie pastwiskami i pełny monitoring procesu gwarantują czystość i świeżość każdej kropli mleka.
Na pastwisku Yunduan hoduje się ponad 7 000 krów mlecznych, dających 30 000 ton świeżego mleka dziennie. Inteligentne zarządzanie pastwiskami i pełny monitoring procesu gwarantują czystość i świeżość każdej kropli mleka.
2. Przewaga szczepu : Niezależne szczepy rodzime, źródło charakterystycznego smaku
W ciągu 25 lat badań i rozwoju szczepów marka wyizolowała i wyhodowała 24 aktywne żywe szczepy z rodzimego środowiska gór Cangshan, tworząc charakterystyczną dla kraju bibliotekę zasobów probiotycznych. Samodzielnie opracowane szczepy charakteryzują się wysoką aktywnością i nadają produktom jedyne w swoim rodzaju naturalne aromaty.
3. Najwyższa przewaga odżywcza : rzadkie źródło mleka z płaskowyżu, najlepszy wybór dla konsumentów z najwyższej półki
Rzadkie rodzime źródło mleka
Surowe mleko pochodzi wyłącznie z naszych własnych pastwisk bawołów i jest uzupełnione 0,3% rzadką siarą. Wszystkie produkty powstają w naszych własnych fabrykach bez produkcji OEM, z 100% rodzimego świeżego mleka, które zapewnia bogaty mleczny aromat i naturalną słodycz.
Najwyższa zawartość odżywcza
Każde 100 ml mleka zawiera 3,8 g natywnego białka mleka i 16 niezbędnych aminokwasów. Jego wskaźniki odżywcze znacznie przewyższają zwykłe produkty mleczne, doskonale zaspokajając potrzeby konsumentów z najwyższej półki.
Unikalne rzemiosło z łańcuchem chłodniczym
Technologia fermentacji w całym procesie zimnego łańcucha blokuje łagodne, rodzime składniki odżywcze. Portfolio produktów obejmuje czyste mleko i świeży ser o temperaturze pokojowej, spełniające różnorodne scenariusze, w tym codzienną konsumpcję w rodzinie i prezenty świąteczne.
4. Inwestycja strategiczna ze strony mleczarni Junlebao : Silny sojusz na rzecz kompleksowej modernizacji
Pełna integracja zasobów łańcucha przemysłowego
Łącząc wiodące doświadczenie przemysłowe Junlebao, obie strony dzielą się zasobami badawczo-rozwojowymi, produkcyjnymi i sprzedażą wielokanałową, aby przyspieszyć wprowadzanie nowych produktów i układ rynku krajowego.
Autorytatywne potwierdzenie jakości marki
Wspierana przez dojrzałą krajową sieć sprzedaży Junlebao, Lesson Dairy zwiększa wpływ swojej marki, przekształcając się z regionalnego lidera rynku w markę ogólnokrajową i wyznaczając punkt odniesienia dla charakterystycznego regionalnego przemysłu mleczarskiego w Chinach.
Oświadczenie końcowe marki
Zakorzeniona na płaskowyżu, napędzana technologią i kierująca się niezachwianym zaangażowaniem w jakość, Lesson Dairy łączy siły z Junlebao, aby zapewnić każdej rodzinie zdrowsze i bardziej odżywcze produkty mleczne!