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PROFILO AZIENDALE
Con sede a Dali, nello Yunnan, Lesson Dairy gestisce cinque pascoli su larga scala: il più grande, intelligente ed ecologicamente superiore gruppo di pascoli nel sud-ovest della Cina, con oltre 7.000 bovini da latte in stock. Vanta anche l'esclusivo pascolo per bufali dell'altopiano, unico nel sud-ovest della Cina. La qualità della sua fonte di latte ha ottenuto la certificazione ufficiale dal China High-Quality Milk Project.
Incentrata sulla filosofia di sviluppo "Potenziare l'industria lattiero-casearia con la tecnologia", l'azienda ha creato una libreria di ceppi indipendente e detiene 24 tecnologie brevettate nazionali. I suoi ceppi sono stati sottoposti a allevamento spaziale essendo trasportati quattro volte a bordo di veicoli spaziali della serie Shenzhou, aprendo la strada all'applicazione della biotecnologia aerospaziale per i batteri lattici in Cina. I suoi prodotti di punta includono la serie Mofei Buffalo, la serie Dali Ranch, Mini Yogurt e Yogurt da 136 g.
Nel gennaio 2022, Junlebao Dairy Group ha completato l'investimento strategico in Lesson Dairy, promuovendo un aggiornamento a tutto tondo del marchio. Sfruttando vantaggi regionali unici, il marchio guida saldamente il mercato del sud-ovest, accelerando al tempo stesso l’espansione del canale nazionale, ottenendo ampio riconoscimento da parte degli esperti del settore e dei consumatori.
Quattro vantaggi principali di Lesson Dairy
1. Vantaggio della fonte del latte : purezza naturale, fondamento di qualità premium
Posizione del pascolo dorato
Situati accanto ai Monti Cangshan e al Lago Erhai a Dali, nello Yunnan, i pascoli si trovano ad un'altitudine di oltre 2.000 metri con una durata annuale del sole superiore a 2.000 ore. Le fonti d'acqua sono incontaminate, l'eccellente tasso di qualità dell'aria raggiunge il 99,8% e i pascoli sono ricoperti di foraggio rigoglioso e succoso.
Situati accanto ai Monti Cangshan e al Lago Erhai a Dali, nello Yunnan, i pascoli si trovano ad un'altitudine di oltre 2.000 metri con una durata annuale del sole superiore a 2.000 ore. Le fonti d'acqua sono incontaminate, l'eccellente tasso di qualità dell'aria raggiunge il 99,8% e i pascoli sono ricoperti di foraggio rigoglioso e succoso.
Barriera ecologica naturale
Situati nell'entroterra dell'Area Protetta dei Tre Fiumi Paralleli con un tasso di copertura forestale superiore al 90%, i pascoli sono isolati da ogni fonte di inquinamento. Il latte crudo presenta un gusto dolce naturale, con tutti gli indicatori fisici e chimici che superano di gran lunga gli standard internazionali.
Situati nell'entroterra dell'Area Protetta dei Tre Fiumi Paralleli con un tasso di copertura forestale superiore al 90%, i pascoli sono isolati da ogni fonte di inquinamento. Il latte crudo presenta un gusto dolce naturale, con tutti gli indicatori fisici e chimici che superano di gran lunga gli standard internazionali.
Fornitura stabile su larga scala
Il pascolo Yunduan alleva più di 7.000 mucche da latte, producendo 30.000 tonnellate di latte fresco al giorno. La gestione intelligente del pascolo e il monitoraggio dell'intero processo garantiscono la purezza e la freschezza di ogni goccia di latte.
Il pascolo Yunduan alleva più di 7.000 mucche da latte, producendo 30.000 tonnellate di latte fresco al giorno. La gestione intelligente del pascolo e il monitoraggio dell'intero processo garantiscono la purezza e la freschezza di ogni goccia di latte.
2. Vantaggio della varietà : varietà autoctone indipendenti, fonte di sapore distintivo
Con 25 anni di ricerca e sviluppo dedicati ai ceppi, il marchio ha isolato e coltivato 24 ceppi vivi attivi dall'ambiente nativo dei Monti Cangshan, creando una libreria di risorse probiotiche autoctone caratteristiche nazionali. I ceppi auto-sviluppati sono caratterizzati da un'elevata attività e conferiscono ai prodotti aromi naturali unici.
3. Vantaggio nutrizionale premium : rara fonte di latte di plateau, la scelta migliore per i consumatori di fascia alta
Scarsa fonte di latte autoctono
Il latte crudo viene fornito esclusivamente dai nostri pascoli di bufala di proprietà, integrato con lo 0,3% di colostro raro. Tutti i prodotti sono fabbricati nei nostri stabilimenti senza produzione OEM, realizzati con latte fresco autoctono al 100% che conferisce un ricco aroma di latte e una dolcezza naturale.
Contenuto nutrizionale superiore
Ogni 100 ml di latte contiene 3,8 g di proteine native del latte e abbondanti 16 aminoacidi essenziali. I suoi indicatori nutrizionali superano di gran lunga i normali latticini, soddisfacendo perfettamente le richieste dei consumatori di fascia alta.
Lavorazione artigianale unica della catena del freddo
La tecnologia di fermentazione della catena del freddo dell'intero processo blocca i nutrienti nativi. Il portafoglio di prodotti comprende latte puro a temperatura ambiente e formaggi freschi, soddisfacendo diversi scenari, tra cui il consumo familiare quotidiano e i regali natalizi.
4. Investimento strategico da parte di Junlebao Dairy : forte alleanza per un aggiornamento completo
Integrazione completa delle risorse della catena industriale
Combinando l'esperienza industriale leader di Junlebao, entrambe le parti condividono risorse di ricerca e sviluppo, produzione e vendita omnicanale per accelerare l'iterazione di nuovi prodotti e la configurazione del mercato nazionale.
Approvazione autorevole della qualità del marchio
Supportata dalla matura rete di vendita nazionale di Junlebao, Lesson Dairy espande l'influenza del proprio marchio, trasformandosi da leader del mercato regionale in un marchio nazionale e stabilendo un punto di riferimento per le industrie lattiero-casearie regionali distintive in Cina.
Dichiarazione di chiusura del marchio
Radicata nell'altopiano, alimentata dalla tecnologia e guidata da un impegno costante per la qualità, Lesson Dairy collabora con Junlebao per fornire opzioni di latticini più sane e più ricche di nutrienti per ogni famiglia!
Certificati
