Lesson Dairy, geworteld in Dali, Yunnan, exploiteert vijf grootschalige weilanden: het grootste, intelligentste en ecologisch meest superieure weidecluster in Zuidwest-China, met meer dan 7.000 melkvee in voorraad. Het beschikt ook over de exclusieve plateaubuffelweide die uniek is voor Zuidwest-China. De kwaliteit van de melkbron is officieel gecertificeerd door het China High-Quality Milk Project.
Gecentreerd rond de ontwikkelingsfilosofie van "Empowering the zuivelindustrie met technologie", heeft de onderneming een onafhankelijke stambibliotheek opgebouwd en beschikt over 24 nationaal gepatenteerde technologieën. De stammen hebben ruimtekweek ondergaan door vier keer aan boord van ruimtevaartuigen uit de Shenzhou-serie te worden vervoerd, waarmee ze een baanbrekende weg banen in biotechnologische toepassingen voor melkzuurbacteriën in de lucht- en ruimtevaart in China. Tot de sterproducten behoren de Mofei Buffalo-serie, de Dali Ranch-serie, Mini Yogurt en 136g Yogurt.
In januari 2022 voltooide Junlebao Dairy Group de strategische investering in Lesson Dairy, waarmee een algehele merkupgrade werd gerealiseerd. Door gebruik te maken van unieke regionale voordelen leidt het merk stevig de zuidwestelijke markt, terwijl het de uitbreiding van de nationale kanalen versnelt en brede erkenning krijgt van zowel experts uit de industrie als consumenten.
Vier kernvoordelen van leszuivel
1. Voordeel van melkbron : natuurlijke zuiverheid, basis van premiumkwaliteit
Locatie Gouden Weiland
Gelegen naast het Cangshan-gebergte en het Erhai-meer in Dali, Yunnan, liggen de weilanden op een hoogte van meer dan 2.000 meter met een jaarlijkse zonneschijnduur van meer dan 2.000 uur. De waterbronnen zijn ongerept, de uitstekende luchtkwaliteit bedraagt 99,8% en de weilanden zijn bedekt met weelderig, sappig voer.
Gelegen naast het Cangshan-gebergte en het Erhai-meer in Dali, Yunnan, liggen de weilanden op een hoogte van meer dan 2.000 meter met een jaarlijkse zonneschijnduur van meer dan 2.000 uur. De waterbronnen zijn ongerept, de uitstekende luchtkwaliteit bedraagt 99,8% en de weilanden zijn bedekt met weelderig, sappig voer.
Natuurlijke ecologische barrière
Gelegen in het achterland van het beschermde gebied met de drie parallelle rivieren, met een bosbedekkingsgraad van meer dan 90%, zijn de weilanden geïsoleerd van alle bronnen van vervuiling. De rauwe melk heeft een natuurlijke zoete smaak, waarbij alle fysische en chemische indicatoren de internationale normen ruimschoots overtreffen.
Gelegen in het achterland van het beschermde gebied met de drie parallelle rivieren, met een bosbedekkingsgraad van meer dan 90%, zijn de weilanden geïsoleerd van alle bronnen van vervuiling. De rauwe melk heeft een natuurlijke zoete smaak, waarbij alle fysische en chemische indicatoren de internationale normen ruimschoots overtreffen.
Stabiel aanbod op grote schaal
Op de Yunduan-weide worden ruim 7.000 melkkoeien grootgebracht, die dagelijks 30.000 ton verse melk opleveren. Intelligent weidebeheer en volledige procesmonitoring garanderen de zuiverheid en versheid van elke druppel melk.
Op de Yunduan-weide worden ruim 7.000 melkkoeien grootgebracht, die dagelijks 30.000 ton verse melk opleveren. Intelligent weidebeheer en volledige procesmonitoring garanderen de zuiverheid en versheid van elke druppel melk.
2. Voordeel van de soort : onafhankelijke inheemse soorten, bron van onderscheidende smaak
Met 25 jaar toegewijd onderzoek en ontwikkeling van soorten heeft het merk 24 actieve levende soorten geïsoleerd en gekweekt uit de inheemse omgeving van het Cangshan-gebergte, waardoor een inheemse bibliotheek met inheemse probiotische bronnen is ontstaan. De zelfontwikkelde soorten hebben een hoge activiteit en voorzien de producten van unieke natuurlijke smaken.
3. Premium voedingsvoordeel : zeldzame plateaumelkbron, topkeuze voor high-end consumenten
Schaarse inheemse melkbron
Rauwe melk wordt uitsluitend geleverd vanuit onze eigen buffelweiden, aangevuld met 0,3% zeldzame biest. Alle producten worden vervaardigd in onze eigen fabrieken zonder OEM-productie, gemaakt van 100% inheemse verse melk die een rijk melkaroma en natuurlijke zoetheid levert.
Superieure voedingswaarde
Elke 100 ml melk bevat 3,8 g natuurlijk melkeiwit en een overvloed aan 16 essentiële aminozuren. De voedingsindicatoren presteren ruimschoots beter dan gewone zuivelproducten en komen perfect tegemoet aan de eisen van consumenten uit het hogere segment.
Uniek vakmanschap in de koude keten
De koudeketenfermentatietechnologie gedurende het hele proces houdt zachte, inheemse voedingsstoffen vast. Het productportfolio omvat pure melk en verse kaas op kamertemperatuur en voldoet aan diverse scenario's, waaronder dagelijkse gezinsconsumptie en cadeaus voor de feestdagen.
4. Strategische investeringen van Junlebao Dairy : sterke alliantie voor alomvattende upgrades
Volledige integratie van hulpbronnen in de industriële keten
Door de toonaangevende industriële ervaring van Junlebao te combineren, delen beide partijen R&D, productie en omnichannel verkoopmiddelen om de iteratie van nieuwe producten en de lay-out van de nationale markt te versnellen.
Gezaghebbende merkkwaliteitsgoedkeuring
Gesteund door het volwassen nationale verkoopnetwerk van Junlebao, breidt Lesson Dairy zijn merkinvloed uit, transformeert het van een regionale marktleider naar een landelijk merk en zet het een maatstaf voor onderscheidende regionale zuivelindustrieën in China.
Merkslotverklaring
Geworteld op het plateau, aangedreven door technologie en geleid door een niet aflatende toewijding aan kwaliteit, slaat Lesson Dairy de handen ineen met Junlebao om gezondere, voedzamere zuivelopties voor elk gezin te bieden!