Radicata nella terra ecologicamente superiore di Dali, nello Yunnan, Lesson Dairy è emersa come un marchio leader di prodotti lattiero-caseari dell'altopiano nel sud-ovest della Cina, facendo affidamento sulle sue risorse di pascolo ecologico superiori, sulle capacità indipendenti di ricerca e sviluppo di ceppi e sul forte supporto della catena industriale da parte di Junlebao Dairy Group. Vantando il cluster di pascoli più intelligente e su larga scala della regione e le esclusive risorse di latte di bufala dell'altopiano, il marchio ha costruito un sistema completo di prodotti di fascia alta che comprende latte di bufala Murphy, latte di bufala, latte puro, mini yogurt, latte aromatizzato alla fragola e latte aromatizzato al cioccolato, soddisfacendo le esigenze dietetiche diversificate e di alto livello dei consumatori moderni.
La competitività principale di Lesson Dairy deriva dai vantaggi ineguagliabili della fonte di latte premium. Situati a un'altitudine di oltre 2.000 metri, accanto ai monti Cangshan e al lago Erhai, i cinque pascoli su larga scala del marchio si trovano nell'entroterra dell'area protetta dei tre fiumi paralleli, con un tasso di copertura forestale superiore al 90% e un eccellente tasso di qualità dell'aria del 99,8%. L'ambiente ecologico incontaminato dell'altopiano forma una barriera naturale priva di inquinamento, consentendo agli oltre 7.000 bovini da latte autoallevati e agli esclusivi bufali dell'altopiano di produrre latte crudo di alta qualità. Sia il latte di bufala che il latte crudo convenzionale prodotti qui hanno aromi dolci naturali, con tutti gli indicatori fisici e chimici che superano di gran lunga gli standard internazionali e hanno superato la certificazione ufficiale del China High-Quality Milk Project. Con una fornitura giornaliera stabile di latte fresco pari a 30.000 tonnellate e un monitoraggio intelligente dell'intero processo, il marchio garantisce la qualità pura, fresca e costante di ogni goccia di latte, ponendo solide basi per tutte le sue linee di prodotti.
L'innovazione tecnologica e le risorse di ceppi esclusivi sono la forza trainante principale dietro la forza differenziata dei prodotti di Lesson Dairy. Con 25 anni di ricerca dedicata sui ceppi, il marchio ha coltivato in modo indipendente 24 ceppi autoctoni attivi provenienti dall'ambiente locale dei Monti Cangshan e ha creato una libreria professionale di risorse probiotiche autoctone. I suoi ceppi hanno completato quattro missioni di riproduzione spaziale a bordo della navicella spaziale della serie Shenzhou, assumendo un ruolo guida nell'applicazione della biotecnologia aerospaziale alla ricerca sui batteri dell'acido lattico in Cina. I ceppi indipendenti ad alta attività conferiscono ai prodotti lattiero-caseari del marchio aromi naturali unici, facendo risaltare sul mercato il suo classico Mini Yogurt con un gusto ricco e un puro aroma di fermentazione.
Nel frattempo, il fiore all'occhiello del marchio Murphy Buffalo Milk eredita i vantaggi del raro latte di bufala plateau, integrati dallo 0,3% di colostro raro, con ogni 100 ml contenenti 3,8 g di proteine native del latte di alta qualità e ricchi aminoacidi essenziali, offrendo un valore nutrizionale superiore ben oltre i normali latticini.
Per soddisfare le diverse preferenze di gusto e gli scenari di consumo dei consumatori di tutte le età, Lesson Dairy ha continuamente arricchito la sua matrice di prodotti. Oltre al latte di bufala di fascia alta, al latte puro ricco di nutrienti e al mini yogurt esclusivo, il marchio ha lanciato popolari prodotti lattiero-caseari aromatizzati, tra cui il latte aromatizzato alla fragola e il latte aromatizzato al cioccolato. Adottando l'intero processo di fermentazione a catena del freddo e la tecnologia di produzione, tutti i prodotti mantengono la dolce nutrizione nativa del latte bilanciando i gusti delicati. Il portafoglio diversificato di prodotti copre l'integrazione nutrizionale quotidiana della famiglia, il consumo occasionale di snack e gli scenari di regali natalizi, realizzando una copertura completa dei mercati di consumo di massa e di fascia alta.
Per soddisfare le diverse preferenze di gusto e gli scenari di consumo dei consumatori di tutte le età, Lesson Dairy ha continuamente arricchito la sua matrice di prodotti. Oltre al latte di bufala di fascia alta, al latte puro ricco di nutrienti e al mini yogurt esclusivo, il marchio ha lanciato popolari prodotti lattiero-caseari aromatizzati, tra cui il latte aromatizzato alla fragola e il latte aromatizzato al cioccolato. Adottando l'intero processo di fermentazione a catena del freddo e la tecnologia di produzione, tutti i prodotti mantengono la dolce nutrizione nativa del latte bilanciando i gusti delicati. Il portafoglio diversificato di prodotti copre l'integrazione nutrizionale quotidiana della famiglia, il consumo occasionale di snack e gli scenari di regali natalizi, realizzando una copertura completa dei mercati di consumo di massa e di fascia alta.
Da quando Junlebao Dairy Group ha completato il suo investimento strategico in Lesson Dairy nel gennaio 2022, il marchio ha inaugurato un completo ammodernamento industriale. Le due parti hanno risorse della catena industriale completamente integrate, tecnologie di ricerca e sviluppo condivise, sistemi di produzione e reti di vendita omnicanale, accelerando l’iterazione del prodotto e la configurazione del mercato nazionale. Da marchio leader a livello regionale nel sud-ovest della Cina, Lesson Dairy è gradualmente cresciuto fino a diventare un marchio di prodotti lattiero-caseari dell'altopiano influente a livello nazionale, ottenendo un ampio riconoscimento da parte di esperti del settore e consumatori per la sua fonte di latte ecologica, la forza tecnologica e i prodotti di alta qualità.
Aderendo alla filosofia di sviluppo di “Potenziare l’industria lattiero-casearia con la tecnologia” e prendendo la qualità come fondamento fondamentale, Lesson Dairy continuerà a sfruttare i vantaggi unici dell’ecologia dell’altopiano dello Yunnan e della biotecnologia aerospaziale. Perfezionando prodotti classici come il latte di bufala Murphy, il mini yogurt e il latte puro plateau e ottimizzando continuamente le linee di prodotti a base di latte aromatizzato, tra cui il latte aromatizzato alla fragola e il latte aromatizzato al cioccolato, il marchio continuerà a fornire prodotti lattiero-caseari di alta qualità più sani, più nutrienti e più diversificati per le famiglie cinesi.
