डाली, युन्नान की पारिस्थितिक रूप से बेहतर भूमि में निहित, लेसन डेयरी दक्षिण-पश्चिम चीन में एक अग्रणी पठारी डेयरी ब्रांड के रूप में उभरी है, जो अपने बेहतर पारिस्थितिक चरागाह संसाधनों, स्वतंत्र तनाव अनुसंधान और विकास क्षमताओं और जुनलेबाओ डेयरी समूह के मजबूत औद्योगिक श्रृंखला समर्थन पर निर्भर है। क्षेत्र के सबसे बुद्धिमान और बड़े पैमाने पर चरागाह क्लस्टर और विशिष्ट पठारी भैंस के दूध संसाधनों का दावा करते हुए, ब्रांड ने मर्फी भैंस दूध, भैंस दूध, शुद्ध दूध, मिनी दही, स्ट्रॉबेरी स्वादयुक्त दूध और चॉकलेट स्वादयुक्त दूध को कवर करते हुए एक व्यापक उच्च-स्तरीय उत्पाद प्रणाली बनाई है, जो आधुनिक उपभोक्ताओं की विविध, उच्च-मानक आहार आवश्यकताओं को पूरा करती है।
लेसन डेयरी की मुख्य प्रतिस्पर्धात्मकता इसके बेजोड़ प्रीमियम दूध स्रोत लाभों से उत्पन्न होती है। कंगशान पर्वत और एरहाई झील के बगल में 2,000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर स्थित, ब्रांड के पांच बड़े पैमाने के चरागाह तीन समानांतर नदियों संरक्षित क्षेत्र के भीतरी इलाकों में स्थित हैं, जिसमें 90% से अधिक की वन कवरेज दर और 99.8% की उत्कृष्ट वायु गुणवत्ता दर है। प्राचीन पठारी पारिस्थितिक वातावरण एक प्राकृतिक प्रदूषण-मुक्त बाधा बनाता है, जो इसके स्व-पालित 7,000+ डेयरी मवेशियों और विशेष पठारी भैंसों को उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे दूध का उत्पादन करने में सक्षम बनाता है। यहां उत्पादित भैंस के दूध और पारंपरिक कच्चे दूध दोनों में प्राकृतिक मीठा स्वाद होता है, सभी भौतिक और रासायनिक संकेतक अंतरराष्ट्रीय मानकों से कहीं अधिक होते हैं, और चीन उच्च गुणवत्ता वाले दूध परियोजना के आधिकारिक प्रमाणीकरण को पारित कर चुके हैं। 30,000 टन की स्थिर दैनिक ताजे दूध की आपूर्ति और पूर्ण-प्रक्रिया बुद्धिमान निगरानी के साथ, ब्रांड दूध की हर बूंद की शुद्ध, ताजा और सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित करता है, अपनी सभी उत्पाद श्रृंखलाओं के लिए एक ठोस आधार रखता है।
लेसन डेयरी की विशिष्ट उत्पाद शक्ति के पीछे तकनीकी नवाचार और विशेष स्ट्रेन संसाधन मुख्य प्रेरक शक्ति हैं। 25 वर्षों के समर्पित स्ट्रेन अनुसंधान के साथ, ब्रांड ने स्वतंत्र रूप से स्थानीय कैंगशान पर्वत पर्यावरण से 24 सक्रिय देशी स्ट्रेन की खेती की है और एक पेशेवर देशी प्रोबायोटिक संसाधन पुस्तकालय का निर्माण किया है। इसके उपभेदों ने शेनझोउ श्रृंखला के अंतरिक्ष यान पर चार अंतरिक्ष प्रजनन मिशन पूरे किए हैं, जो चीन में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया अनुसंधान के लिए एयरोस्पेस जैव प्रौद्योगिकी को लागू करने में अग्रणी है। उच्च-गतिविधि वाले स्वतंत्र उपभेद ब्रांड के डेयरी उत्पादों को अद्वितीय प्राकृतिक स्वाद प्रदान करते हैं, जिससे इसका क्लासिक मिनी दही समृद्ध स्वाद और शुद्ध किण्वन सुगंध के साथ बाजार में खड़ा होता है।
इस बीच, ब्रांड के प्रमुख मर्फी बफ़ेलो मिल्क में दुर्लभ पठारी भैंस के दूध के फायदे विरासत में मिले हैं, जो 0.3% दुर्लभ कोलोस्ट्रम से पूरक हैं, प्रत्येक 100 मिलीलीटर में 3.8 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाले देशी दूध प्रोटीन और समृद्ध आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो सामान्य डेयरी उत्पादों से कहीं बेहतर पोषण मूल्य प्रदान करते हैं।
सभी उम्र के उपभोक्ताओं की विविध स्वाद प्राथमिकताओं और उपभोग परिदृश्यों को पूरा करने के लिए, लेसन डेयरी ने अपने उत्पाद मैट्रिक्स को लगातार समृद्ध किया है। हाई-एंड भैंस के दूध, पोषक तत्वों से भरपूर शुद्ध दूध और सिग्नेचर मिनी दही के अलावा, ब्रांड ने स्ट्रॉबेरी फ्लेवर्ड मिल्क और चॉकलेट फ्लेवर्ड मिल्क सहित लोकप्रिय स्वाद वाले डेयरी उत्पाद लॉन्च किए हैं। पूरी प्रक्रिया कोल्ड-चेन किण्वन और उत्पादन तकनीक को अपनाते हुए, सभी उत्पाद नाजुक स्वाद को संतुलित करते हुए मधुर देशी दूध के पोषण को बरकरार रखते हैं। विविध उत्पाद पोर्टफोलियो में दैनिक पारिवारिक पोषण अनुपूरण, आकस्मिक नाश्ते की खपत और छुट्टियों के उपहार देने के परिदृश्य शामिल हैं, जो बड़े पैमाने पर और उच्च-स्तरीय उपभोक्ता बाजारों की पूर्ण कवरेज का एहसास कराते हैं।
सभी उम्र के उपभोक्ताओं की विविध स्वाद प्राथमिकताओं और उपभोग परिदृश्यों को पूरा करने के लिए, लेसन डेयरी ने अपने उत्पाद मैट्रिक्स को लगातार समृद्ध किया है। हाई-एंड भैंस के दूध, पोषक तत्वों से भरपूर शुद्ध दूध और सिग्नेचर मिनी दही के अलावा, ब्रांड ने स्ट्रॉबेरी फ्लेवर्ड मिल्क और चॉकलेट फ्लेवर्ड मिल्क सहित लोकप्रिय स्वाद वाले डेयरी उत्पाद लॉन्च किए हैं। पूरी प्रक्रिया कोल्ड-चेन किण्वन और उत्पादन तकनीक को अपनाते हुए, सभी उत्पाद नाजुक स्वाद को संतुलित करते हुए मधुर देशी दूध के पोषण को बरकरार रखते हैं। विविध उत्पाद पोर्टफोलियो में दैनिक पारिवारिक पोषण अनुपूरण, आकस्मिक नाश्ते की खपत और छुट्टियों के उपहार देने के परिदृश्य शामिल हैं, जो बड़े पैमाने पर और उच्च-स्तरीय उपभोक्ता बाजारों की पूर्ण कवरेज का एहसास कराते हैं।
चूंकि जुनलेबाओ डेयरी समूह ने जनवरी 2022 में लेसन डेयरी में अपना रणनीतिक निवेश पूरा कर लिया है, इसलिए ब्रांड ने व्यापक औद्योगिक उन्नयन की शुरुआत की है। दोनों पक्षों ने औद्योगिक श्रृंखला संसाधनों, साझा अनुसंधान एवं विकास प्रौद्योगिकियों, उत्पादन प्रणालियों और ओमनी-चैनल बिक्री नेटवर्क को पूरी तरह से एकीकृत किया है, जिससे उत्पाद पुनरावृत्ति और राष्ट्रीय बाजार लेआउट में तेजी आई है। दक्षिण-पश्चिम चीन में एक क्षेत्रीय अग्रणी ब्रांड से, लेसन डेयरी धीरे-धीरे एक राष्ट्रीय प्रभावशाली पठारी डेयरी ब्रांड बन गई है, जिसने अपने पारिस्थितिक दूध स्रोत, तकनीकी ताकत और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए उद्योग विशेषज्ञों और उपभोक्ताओं से व्यापक मान्यता प्राप्त की है।
"प्रौद्योगिकी के साथ डेयरी उद्योग को सशक्त बनाना" के विकास दर्शन का पालन करते हुए और गुणवत्ता को मुख्य आधार के रूप में लेते हुए, लेसन डेयरी युन्नान पठार पारिस्थितिकी और एयरोस्पेस जैव प्रौद्योगिकी के अद्वितीय लाभों का लाभ उठाना जारी रखेगी। मर्फी बफ़ेलो मिल्क, मिनी दही और पठारी शुद्ध दूध जैसे क्लासिक उत्पादों को चमकाने और स्ट्रॉबेरी फ्लेवर्ड मिल्क और चॉकलेट फ्लेवर्ड मिल्क सहित फ्लेवर्ड मिल्क उत्पाद श्रृंखला को लगातार अनुकूलित करके, ब्रांड चीनी परिवारों के लिए स्वस्थ, अधिक पौष्टिक और अधिक विविध उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पाद प्रदान करता रहेगा।
